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Nappes de Table <suite>

Normalement, comme le bouquet est placé au centre de la table, celui-ci doit être joli à regarder sous tous ses angles. N’importe quel vase peut être utilisé, mais celui-ci ne doit pas être trop haut pour ne pas cacher la vue des invités. La hauteur maximum du bouquet est 30 cm. Le vase ne doit pas déranger la composition florale mais la mettre en valeur.


Un centre de table fleuri est un excellent choix pour égayer une table.

Naturelles ou séchées selon les saisons et les budgets, elles donneront un aspect authentique à votre table Visitez notre page dédié au bouquet de fleur go

Créez une harmonie en agençant les teintes de vos fleurs avec les couleurs de la nappe et de la vaisselle.
Pour une table très coloré, un bouquet d'un seul ton est de mise. Pour mettre de la valeur aux fleurs, ajoutez du feuillage vert

.

Évitez les fleurs dont le parfum est très prononcé. Il doit être agréable à regarder et ce, sous tous ses angles.
N'importe quel vase peut être utilisé mais celui-ci ne doit pas être trop haut. Nous vous recommandons une hauteur maximum de 30 cm pour votre bouquet.

Les bougies complètent à merveille un centre de table. La règle demande de les disposer d'un bout à l'autre du centre de table ou de les centrer en un groupe de trois ou quatre avec des bougeoirs (chandelier à une branche).

Pour ce qui est du candélabre (chandelier à plu-sieurs branches),on peut les disposer d'un bout à l'autre du ce n-tre de table. Ajoutez une touche personnelle en les décorant simplement de fleurs, de fruits ou de rubans.

Blanches, cylindriques et neuves pour un dîner formel, vos bougies peuvent toutefois briller d'originalité pour un dîner entre amis. Recherchez des bougies de couleur qui s'harmonisent bien avec la nappe, les fleurs ou la vaisselle.

L'éclairage fait partie de la décoration et doit être étudié : dîner aux chandelles, éclairage direct, tamisé ? Le soir, il est agréable d'allumer des bougies qui donnent une grâce toute spéciale à la table et crée immédiatement une atmosphère feutrée : on peut choisir entre des bougeoirs ou des chandeliers en argent ou en cristal. On veillera à ce que la couleur des bougies soit en harmonie avec la nappe ou le décor intérieur


Les bougies doivent être allumées avant que les invités ne prennent place. Certains conseillent qu'elles soient assez hautes pour que leur flamme n'éblouis-sent pas trop la vue des convives.

N'utilisez pas de bougies odorantes car celles-ci ne peuvent marier leur odeur avec le fumet des aliments. Imaginez un instant une bougie dégageant une forte odeur de vanille au moment où vous vous apprêtez à déguster un succulent bifteck…


Les salières et poivrières se retrouvent à chaque bout de la table. Utilisez un beurrier couvert si vous le placez sur la table.
Le pain baguette doit être servi juste avant le repas. Il doit être coupé de biais et présenté dans une corbeille recouverte d'une serviette de table blanche. Pour le vin, utilisez une carafe afin de le décanter. Si vous recevez des fumeurs, apportez les cendriers de table au moment du des-sert seulement.

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Le pliage des serviettes : L'art de plier les serviettes, de les broder, de les orner de perles ou de fleurs a un côté légèrement suranné évocateur de tables d'antan, dressées par des maîtresses de maison soucieuses de flatter le regard tout autant que le palais de leurs hôtes. Quelques babioles bien choisies, un tour de main expert : l'effet est garanti.
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