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Apprenez à décorer votre table et votre maison avec quelques idées originales

Conseilles Pour Votre Table

Qu'il s'agisse d'une table carrée, rectangulaire ou même ronde, la mise en place reste très protocolaire avec les mêmes bases
On veillera donc à aligner les assiettes de façon à ce qu'elles soient strictement les unes en face des autres.

La disposition des verres doit être fait avec soin afin que, en vis-à-vis, ils dessinent de belles diagonales.

Les fourchettes se placent à gauche de l'assiette, les couteaux et les cuil-lères à droite. Les couverts sont toujours placés en fonction de l'ordre d'arrivée des différents plats.

Les assiettes sont disposées de la façon suivante : d'abord les assiettes de présentation (si vous en avez). Ce sont de grandes sous-assiettes que l'on laisse sur place, évitant ainsi que la table ne soit dégarnie entre deux repas. Si toute-fois, l'espace est limitée, évitez de les utiliser car elles sont particulièrement grandes (28 cm de diamètre, environ). Dessus, déposez une assiette plate puis l'assiette à pain en haut à gauche. Sur l'assiette plate, installez votre serviette de table. L'assiette à salade, quant à elle, sera disposée à droite de l'assiette.

La présentation de la serviette de table sur l'assiette plate peut se faire de dif-férentes manières, formelles ou originales

La table doit être un lieu convivial où l'on vient échanger, partager. Lorsque l'on a une idée très précise de la présentation finale d'un met dans l'assiette, on peut imaginer un décor harmonieux en jouant sur les couleurs et les odeurs.

La Suite..............

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