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Les
Couverts <suite>
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Service
à salade
Pelle à asperge
Pelle et couteau à glace
Service à servir le poisson
Louche à crème, pelle à gâteau, pelle à
tarte |
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Butter Serving Knife
HH
Sugar Spoon
Pierced Serving Spoon
Serving Spoon
Cold Méat Fourchette
Pie Server HH
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Tomate/Plate
Server
Sucre/ Tongs
Olive/Pickle Fourchette
Bon Bon/ Cuil a F. Sec
Jelly Server
Fourchette acitron
Sauce crème |
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Salad Fourchette,
/fourchette a salade
Fourchette, / fourchette
Knife, / couteau
Place Spoon, / cuillère a soupe
Teaspoon./ cuil. a café |
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Fourchette
a Poisson
Fourchette a Dîner
Fourchette de Place
Fourchette a Salade
Fourchette a Cocktail/Poisson
Fourchette a Glace
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Couteau
a Dîner
Couteau de Place
Couteau a steak
Couteau a Poisson
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Les
bougies
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L’éclairage
à la bougie ne doit jamais gêner le service ou empêcher les invités
de se voir. Votre bougie est trop grosse? Faites tremper la base
dans de l’eau très chaude avant de l’enfoncer dans le bougeoir.
La cire des bougies s’est ternie? Frottez-les avec un vieux bas
ou un collant en nylon.
Vous utilisez des bougies dont la cire coule beaucoup ? Essayez
ce vieux truc : placez du sel dans le creux autour de la mèche.
La cire se mélangera au sel et formera une masse compacte. Vous
pouvez aussi utiliser une bobèche : anneau en verre qui retiendra
la cire. |
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Il
n’est pas nécessaire de placer les bougies dans le réfrigérateur
pour les conserver.
Le
froid risque de les faire craquer. Entreposez-les
plutôt dans un endroit frais et sec, à plat dans une boîte et à
l’abri de la lumière qui peut les décolorer
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