 |
 |
Normalement, comme le bouquet est placé au centre
de la table, celui-ci doit être joli à regarder sous
tous ses angles. N’importe quel vase peut être utilisé,
mais celui-ci ne doit pas être trop haut pour ne pas
cacher la vue des invités. La hauteur maximum du bouquet
est 30 cm. Le vase ne doit pas déranger la composition
florale mais la mettre en valeur.
|
 |
Un centre de table fleuri est un excellent choix
pour égayer une table.
Naturelles ou séchées selon les saisons
et les budgets, elles donneront un aspect authentique
à votre table Visitez notre page dédié
au bouquet de fleur go
|
Créez une harmonie en agençant les
teintes de vos fleurs avec les couleurs de la
nappe et de la vaisselle.
Pour une table très coloré, un bouquet
d'un seul ton est de mise. Pour mettre de la valeur
aux fleurs, ajoutez du feuillage vert
|
. |
Évitez les fleurs dont le parfum est très
prononcé. Il doit être agréable
à regarder et ce, sous tous ses angles.
N'importe quel vase peut être utilisé
mais celui-ci ne doit pas être trop haut.
Nous vous recommandons une hauteur maximum de
30 cm pour votre bouquet.
|
Les bougies complètent à merveille
un centre de table. La règle demande de
les disposer d'un bout à l'autre du centre
de table ou de les centrer en un groupe de trois
ou quatre avec des bougeoirs (chandelier à
une branche).
Pour ce qui est du candélabre (chandelier
à plu-sieurs branches),on peut les disposer
d'un bout à l'autre du ce n-tre de table.
Ajoutez une touche personnelle en les décorant
simplement de fleurs, de fruits ou de rubans.
|
 |
Blanches, cylindriques et neuves pour un dîner formel,
vos bougies peuvent toutefois briller d'originalité
pour un dîner entre amis. Recherchez des bougies
de couleur qui s'harmonisent bien avec la nappe, les fleurs
ou la vaisselle.
 |
L'éclairage fait partie de la décoration
et doit être étudié : dîner
aux chandelles, éclairage direct, tamisé
? Le soir, il est agréable d'allumer des
bougies qui donnent une grâce toute spéciale
à la table et crée immédiatement
une atmosphère feutrée : on peut choisir
entre des bougeoirs ou des chandeliers en argent
ou en cristal. On veillera à ce que la couleur
des bougies soit en harmonie avec la nappe ou le
décor intérieur
|
Les bougies doivent être allumées avant
que les invités ne prennent place. Certains
conseillent qu'elles soient assez hautes pour que
leur flamme n'éblouis-sent pas trop la vue
des convives.
N'utilisez pas de bougies odorantes car celles-ci
ne peuvent marier leur odeur avec le fumet des aliments.
Imaginez un instant une bougie dégageant
une forte odeur de vanille au moment où vous
vous apprêtez à déguster un
succulent bifteck…
|
 |
Les salières et poivrières se retrouvent
à chaque bout de la table. Utilisez un beurrier
couvert si vous le placez sur la table.
Le pain baguette doit être servi juste avant le
repas. Il doit être coupé de biais et présenté
dans une corbeille recouverte d'une serviette de table
blanche. Pour le vin, utilisez une carafe afin de le décanter.
Si vous recevez des fumeurs, apportez les cendriers de
table au moment du des-sert seulement.

|
Ustensiles
de cuisine pour cuisiner comme un chef
Nous développons depuis toujours une relation
très forte avec nos clients, et offrons un
service proche de l'irréprochable (satisfait
ou remboursé, livraison 48H, dédomagements
en chèques cadeaux...) : c'est donc une valeur
sûre sur laquelle vous pouvez compter |
|
16,01 €
15,21 €
99,77 F
CLIQUEZ SUR LA PHOTO
|
Je ne sais pas recevoir
: Livre propose par la fnac, cliquez sur la photo pour
en savoir plus
C'est un guide comme on n'en fait plus ! Une maîtresse
de maison livre tout sur l'art de recevoir : du plan
de table aux recettes, en passant par la bonne manière
de servir le café, tout y est. Sans snobisme,
avec savoir-vivre, Marie-Noël Rio truffe ses
conseils de mots d'auteurs, tout en expliquant ce
qu'on peut manger ou non avec les doigts, des cailles
aux asperges. Consensuelle, elle aborde même
la façon de bien mener la conversation, sans
rester bouche bée et en évitant les
sujets qui mènent au pugilat
|
Autres selections de livre de cuisine
Sélection de Livres
|
|
|